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豚肉大好き!豚肉が持つ栄養とその働きをご存じ?
豚肉:かた   豚肉:かたロース
きめ粗く、硬め。脂肪分が多少ある為、角切りにし煮込むとよい味が出る。シチューやポークビーンズに最適です。   きめが粗く硬めでコクのある濃厚な味。カレーや焼豚、生姜焼きなどに。筋を切ってから調理します。
豚肉:ロース   豚肉:ヒレ
きめが細かく、適度な脂肪でヒレと並ぶ最上部位。外側の脂肪に旨みがある。トンカツ、豚しゃぶなどにオススメ。ロースハムの原料となります。   きめが細かい柔らかな部位。脂肪分が少なくビタミン B1が豊富。トンカツ・ソテーなど油を使う料理に。
豚肉:ばら
赤身と脂肪が層になり、骨付きのものはスペアリブと呼ばれています。農厚な味なので、カレー・トンポーローなど煮込み料理に最適です。
豚肉:もも
脂肪が少なく、きめ細かい。ヒレに次ぎビタミンB1が多い。ソテーや焼豚など。朝日屋の骨付きモモハム・ボンレスハムの原料です。
豚肉:そともも
牛肉の「ランプ」「そともも」の部位にあたり、きめが粗いので薄切りにしたり、煮込み用に利用します。
  豚肉の場所図
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朝日屋商品の包装状態について
朝日屋一押し商品
朝日屋のお祝い、運動会などにもオススメの特選ハムギフトをご紹介☆ ハムベーコンソーセージウインナー、どれも自信を持って提供できる商品です。本物の豚肉の味をぜひ一度お試しください!
朝日屋一押し商品
朝日屋ハムギフト 朝日屋ハムギフト 朝日屋ハムギフト 朝日屋ハムギフト 朝日屋ハムギフト
手づくりホームパーティセットA
人気のウインナー3種に大人気ロースハム「星降る街」、ジャーキーの入った一押しセット!
販売価格:3,450円
「星降る街」2本セット 朝日屋人気商品
一番人気のハムギフト!朝日屋代表最高級ロースハムの「星降る街」をぜひお試し下さい!
販売価格:4,920円
本格バラエティセット
ベーコン、ウインナー、ソーセージとバラエティ豊富で見て食べて楽しめるセットです。
販売価格:4,815円
「星降る街」&スライスソーセージ朝日屋人気商品 最高の豚肉を使用したハム「星降る街」とコンテスト受賞の自慢のソーセージセット!
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熟成ベーコン&ソーセージ
朝日屋自慢の3点の商品のセットです。高級感もありギフト用にも喜ばれています。
販売価格:5,340円
朝日屋ハムギフト 朝日屋ハムギフト 朝日屋ハムギフト 朝日屋ハムギフト 朝日屋ハムギフト
「星降る街」&熟成ベーコンセット
朝日屋の大人気商品ロースハム&ベーコンの組み合わせです。本当の豚の味をご賞味ください!
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ロースハム&荒挽きウインナーセット朝日屋人気商品 ジューシーで食べごたえのあるセットです。量も価格もお手頃で初めてのお客様にも人気です。
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ハーブソーセージ5本セット朝日屋オススメ 朝日屋と地元の人で共同開発された地元の味ハーブソーセージ5本セット!「山口県推奨商品」※商品パッケージを一部変更しました
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ハム、ソーセージなど様々なバリエーションのスライスのセットです!お酒のツマミやパーティーにも喜ばれています!
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ピスタチオ入りのこだわりソーセージと朝日屋代表の本づくりロースハムのセットです!
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